La localidad onubense de Jabugo se encuentra situada en la comarca de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, al norte de la provincia, lindando con la de Badajoz.
En su núcleo urbano, su plaza más emblemática recibe el nombre - como no podría ser de otra forma - de Plaza del Jamón, llamada así como claro homenaje al producto gastronómico más reconocido de la región y uno de los más preciados de España: el Jamón de Jabugo. De sobra es sabida su calidad que cuenta con la Denominación de Origen Protegida Jabugo, y que junto a otros productos afines forman parte de la excepcional tradición culinaria de la localidad.
La plaza es un amplio espacio de planta irregular, casi un rectángulo, bordeado por edificios de dos o tres plantas de altura donde predominan el color blanco y las líneas arquitectónicas tradicionales, destacando entre ellos de manera muy especial el volumen de su iglesia parroquial, que con su forma, color y altura preside y domina el entorno.
Esta plaza constituye el centro más significativo y principal lugar de reunión de la localidad, pues no en vano se hallan aquí algunos de sus edificios más representativos como son el Ayuntamiento, el Casino Central y la ya citada iglesia, levantada bajo la advocación de San Miguel Arcángel, quedando su zona central destinada al descanso y el paseo, rodeada por arbolado y bancos y centrada por una elegante fuente con figuras a varios niveles.
Levantada sobre un anterior templo del siglo XVI, la iglesia de San Miguel Arcángel, principal elemento arquitectónico de esta plaza, responde al tradicional esquema de planta y alzado usado por los arquitectos de la diócesis sevillana de la segunda mitad del siglo XVIII, cuyo lenguaje combina en una conseguida síntesis el rigor del neoclásico con ciertas pervivencias del barroco local .
Casi a su lado, el edificio del Ayuntamiento, todo revestido de blanco y con dos plantas de altura a la plaza, muestra al exterior la perfecta simetría y la sencillez de su alzado, donde destaca el pequeño cuerpo superior que lo corona sobre el eje de acceso, con un relieve con el escudo de la localidad.
El Casino Central es una asociación cultural fundada en 1933, verdadero faro de guía desde la plaza de gran parte de la población y seña de identidad de toda la comarca serrana; una institución que en su programa desarrolla conferencias, concursos de fotografías o presentaciones de libros, por ejemplo.
Además, debido al tradicional Encuentro anual de Encajeras en el municipio, organizado por la Asociación de Mujeres “La Bellota”, en abril de 2018 tuvo lugar la inauguración en esta plaza de la escultura-homenaje a las mujeres encajeras, obra del artista local Manuel Ramos González.
Foto: Luis Rogelio HM (Wiimedia Commons)
Bibliografía:
. Jabugo. Iglesia San Miguel Arcángel.- Guía Digital del Patrimonio Cultural de Andalucía. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
. Encuentro Encajeras de Bolillos. Jabugo.- Turismo Sierra de Aracena, en: turismosierradearacena.com
. El Casino Central, gran impulsor de la cultura. Huelva Información, 2 diciembre 2013, en: huelvainformacion.es
